
薬膳マイスターの難易度や合格率は?認定試験があるけど大丈夫
薬膳マイスターになるには、指定の通信講座「薬膳マイスター養成講座」を受講し、修了認定試験(筆記試験)に合格する必要があります。 養成講座の標準学習時間は4か月、修了認定試験の合格基準は70点以上となっています。薬膳マイスターは無試験で取得できる資格ではありませんが、むやみに難易度の高いものでもありません。
薬膳マイスターは、一般社団法人和漢薬膳食医学会が認定する資格、日本型薬膳「和漢膳」が学べます。薬膳の正統的な考え方を踏まえつつ、日本人の体や味覚に合うようにアレンジした、「日本人に合った薬膳」です。